Baltojo šokolado snaigės | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 uncijos atvėsintos cukraus sausainių tešlos
2 uncijos baltojo kepimo šokolado su kakavos sviestu, išlydyto ir atvėsinto
¼ puodelio universalių miltų
1 receptas Kreminė balta glazūra (receptą skaitykite žemiau_
Dribsnių kokosas

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite sausainių tešlą, tirpintą baltąjį šokoladą ir miltus. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 1 valandą arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite pusę tešlos iki 1/8 colio storio. Norėdami iškirpti tešlą, naudokite 2-1 / 2–3 colių snaigės formos sausainių pjaustyklę. Padėkite 2 colių atstumu vienas nuo kito, nesušlapintą sausainių lapo.
3 žingsnis
Kepkite 8-10 minučių arba kol kraštai lengvai paruduos. Perkėlimas į vielinį stelažą; Saunus.
4 žingsnis
Ant sausainių užbarstykite kreminės baltos glazūros. Kol dar šlapias, pabarstykite kokosų. Leiskite pastovėti, kol pasidarys glazūra. Gamina apie 36 slapukus.

Patarimai

Sluoksniuoti sausainius (glazūruoti, jei užšąla) tarp vaškuoto popieriaus hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių. Atšaldytus sausainius atšildykite, tada glazūruokite.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 116 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 4 mg cholesterolio, 79 mg natrio, 15 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 10 g cukraus, 1 g baltymų.