Vištienos pirštai su medaus padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 12 uncijų be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
• 2 sumuštų kiaušinių baltymų
• 1 šaukštas medaus
• 2 puodeliai kukurūzų dribsnių, susmulkinti
• ¼ šaukštelio pipirų
• ¼ puodelio medaus
• 4 šaukšteliai paruoštų garstyčių arba Dižono stiliaus garstyčių
• ¼ šaukštelio česnako miltelių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Supjaustykite vištieną maždaug 3 colių ilgio ir 3/4 colio pločio juostelėmis.

• 2 žingsnis

  Mažame maišymo dubenyje sumaišykite kiaušinių baltymus ir 1 šaukštą medaus. Į negilų dubenį sumaišykite kukurūzų dribsnių trupinius ir pipirus. Į kiaušinių baltymų mišinį pamirkykite vištienos juosteles, tada susukite į trupinių mišinį, kad apsemtų.

• 3 žingsnis

  Sudėkite į vieną sluoksnį ant nesušlapintos kepimo skardos. Kepkite vištieną 450 laipsnių F orkaitėje 11–13 minučių arba tol, kol nebebus rausva.

• 4 žingsnis

  Tuo tarpu padažui mažame dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio medaus, garstyčių ir česnako miltelius. Patiekite su vištiena. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 240 kalorijų, (0 g sočiųjų riebalų, 49 mg cholesterolio, 269 mg natrio, 33 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 23 g baltymų.