Karamelizuotas apverstas kriaušių-imbiero pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ¼ puodelio sviesto
• 2 šaukštai šviesios spalvos kukurūzų sirupo
• 1 šaukštelio vanilės
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų, skrudinti (nebūtina)
• 3 vidutinio stiprumo „Bosc“ kriaušės
• 1 2 sluoksnių dydžio paketo prieskonių pyrago mišinys
• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas susmulkinto kristalizuoto imbiero
• Vaniliniai ledai
• Įsigytas karamelinis padažas, pašildytas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Į vidutinę keptuvę įmaišykite rudąjį cukrų, sviestą ir kukurūzų sirupą. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol sujungti. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite vanilę. Mišinį tolygiai paskirstykite tarp dviejų 9x1-1 / 2 colių apvalių pyrago keptuvių. Pabarstykite riešutais, jei naudojate.

• 2 žingsnis

  Pagrindines kriaušes ir, jei norite, nulupkite kriaušes. Supjaustykite plonais pleištais. Išdėstykite kriaušes keptuvėse. Atidėti.

• 3 žingsnis

  Paruoškite pyrago mišinį pagal pakuotės nurodymus, išskyrus pridėkite 1 papildomą kiaušinį. Įmaišykite susmulkintą kristalizuotą imbierą. Šaukštą tešlos tolygiai paskirstykite ant kriaušės skiltelių keptuvėje.

• 4 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30–35 minutes arba tol, kol šalia centrų įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. 5 minutes atvėsinkite keptuvėse ant vielinių lentynų. Atlaisvinkite pyragus iš keptuvės šonų; apverskite ant patiekiamų plokštelių. Patiekite šiltą su ledais ir, jei norite, pašildytu karameliniu padažu. Gamina 16 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 285 kalorijos, (3 g sočiųjų riebalų, 62 mg cholesterolio, 249 mg natrio, 44 ​​g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g baltymų.