Mėlynių ir persikų gratinas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 16 imbierinių čiulptukų, susmulkintų
• 2 puodeliai nuluptų ir supjaustytų šviežių persikų arba šaldytų nesaldintų persikų skiltelių, atšildytų ir susmulkintų
• 2 puodeliai šviežių mėlynių
• 1 5, 3 uncijos medaus skonio graikiško jogurto be riebalų
• 2 šaukštai medaus
• 2 šaukštelių citrinos sulčių
• ¼ puodelio cukraus pudros (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite broilerį. Sviesto šeši 10 uncijų ramekinų arba „crème brûlée“ patiekalai; atidėti.

• 2 žingsnis

  Susmulkintus imbierų obuolius tolygiai paskirstykite tarp paruoštų ramekinų. Geriausi imbierų užkandžiai su persikais ir mėlynėmis.

• 3 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą, medų ir citrinos sultis. Mišinį tolygiai paskirstykite ant vaisių ramekinuose.

• 4 žingsnis

  Ramekinus sudėkite į negilią kepimo skardą. Apkepkite 4 colius nuo ugnies nuo 7 iki 9 minučių arba tol, kol mėlynės pradės sprogti. Patiekite nedelsdami. Jei norite, nuvalykite dulkes su cukraus pudra.

Mikrobangų krosnelės nurodymai:

Paruoškite taip, kaip nurodyta 3 veiksme, naudodami mikrobangų krosnelėje saugius ramekinus. Mikrobangų krosnelės, viena kartu, 1 minutę 100% galia (didelė). Patiekite nedelsdami. Jei norite, pabarstykite milteliniu cukrumi.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 169 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 105 mg natrio, 35 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 22 g cukraus, 4 g baltymų.