Mėlynių ir maskarponės įdaryti prancūziški skrebučių puodai

Turinys:

Ingridientai

3 8 uncijos prancūziškų bagečių
8 uncijos maskarponės arba grietinėlės sūrio, kambario temperatūra
2 šaukštelių vanilės
2 puodeliai miltinio cukraus
2 puodeliai šviežių mėlynių
6 kiaušiniai
2 puodeliai pieno
¾ puodelio granuliuoto cukraus
1 ½ šaukštelio malto cinamono

Nurodymai

1 žingsnis
Sutepkite 3 ketvirčių kepimo indą. Supjaustykite kiekvieną bagetę į 1 colio griežinėlius, supjaustydami iki kepalėlio dugno, bet ne per jį. Įdarui: Vidutiniame dubenyje plakite maskarponę ir 1 šaukštelį vanilės iki vientisos masės. Plakite cukraus pudra, kol sumaišysite. Sulenkite į mėlynes. Šaukšto įdaras tarp bageto riekelių; Paruoštą patiekalą išdėliokite bagetes greta.
2 žingsnis
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, pieną, 1/2 puodelio granuliuoto cukraus, likusią vanilę ir 1/2 šaukštelio cinamono. Užpilkite ant duonos. Dangtelis; atvėsinkite per naktį.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Atidenkite patiekalą. Nedideliame inde sumaišykite likusį 1/4 puodelio granuliuoto cukraus ir 1 arbatinį šaukštelį cinamono. Pabarstykite ant duonos. Kepkite neuždengtą 40–45 minutes arba kol kiaušinių mišinys užvirs, jei reikia, paskutines 15 minučių uždenkite folija, kad išvengtumėte perkepimo. Pašalinti; leiskite šiek tiek atvėsti. Atlieka 12 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 434 kalorijos (6 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 123 mg cholesterolio, 404 mg natrio, 68 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 39 g cukraus, 11 g baltymų.