Mėlynių grūdų batonėliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• ½ puodelio migdolų sviesto
• ⅓ puodelio sviesto, supjaustykite
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• ⅓ puodelio gryno klevų sirupo
• 1 šaukštelio vanilės
• ¼ šaukštelio druskos
• 3 puodeliai įprastų avižų, skrudintų *
• 1 puodelio traškių ryžių kruopų
• 1 4 uncijos pkg. džiovintų mėlynių (2/3 puodelio)
• ½ puodelio pjaustytų skrudintų riešutų ar migdolų
• 2 šaukštai chia sėklų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Ištieskite 13x9 colių dydžio kepimo skardą folija, pratęsdami foliją per keptuvės kraštus. Lengvai uždenkite folija virimo purškikliu.

• 2 žingsnis

  Dideliame puode sumaišykite migdolų sviestą, sviestą, rudąjį cukrų ir klevų sirupą. Užvirkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kad ištirptų cukrus. Virinama, nuolat maišant, 30 sekundžių. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite vanilę ir druską. Įpilkite kitus penkis ingredientus (per chia sėklas); išmaišyti, kad sujungtų.

• 3 žingsnis

  Šaukšto mišinio į paruoštą kepimo skardą; stipriai paspauskite. Uždenkite vaškuotu popieriumi, uždėkite kitą indą viduje ir mišinį pasverkite maisto skardinėmis. Atšaldykite maždaug 2 valandas arba iki pakankamai tvirtos, kad supjaustytų. Nuimkite skardines ir keptuvę. Iš folijos pakelkite nenupjautus strypus iš keptuvės. Supjaustykite į strypus.

Sandėliuoti

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti šaldytuve iki 3 dienų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 209 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 9 mg cholesterolio, 86 mg natrio, 26 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 13 g cukraus, 4 g baltymų.