Blt vafliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ¼ puodelio miltų
• ¾ puodelio geltonos kukurūzų miltų
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• 1 šaukštelio druskos
• 2 kiaušiniai
• 1 puodelio pieno
• 3 šaukštai sviesto, išlydytas
• 1 šaukštas cukraus
• 1 puodelis susmulkinto monterey sūrio su jalapeno paprikomis
• ½ puodelio uogienės uogienės, pašildytos
• 3 šaukštai majonezo
• 1 puodelis susmulkintų salotų
• ½ puodelio susmulkintų romų pomidorų
• 1 šaukštelis sidro acto
• Druska
• Juodasis pipiras

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite pirmuosius 4 ingredientus (per druską). Padarykite šulinį centre, atidėkite.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kitus 4 ingredientus (per cukrų). Įmaišykite į miltų mišinį iš karto ir plakite, kol sumaišysite. Įmaišykite sūrį.

• 3 žingsnis

  Įpilkite tešlą į pašildytą, gerai suteptą belgiškų vaflių gamintuvą ir kepkite pagal gamintojo nurodymus, naudodami apie 2/3 puodelio tešlos vienam vafliui.

• 4 žingsnis

  Tuo tarpu į vidutinį dubenį sumaišykite majonezą, salotas, pomidorus ir actą. Pagardinkite druska ir pipirais.

• 5 žingsnis

  Kiekvieną išvirtą vaflį drėkinkite su 2 šaukštais šoninės uogienės, kol šilta. Viršuje su salotų šlakeliu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 679 kalorijos (14 g sočiųjų riebalų, 6 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 150 mg cholesterolio, 131 mg natrio, 84 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 27 g cukraus, 18 g baltymų.