Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Padenkite 9 colių kepalų keptuvę su nelipniu virimo purškikliu. Patiekite kumpio griežinėlius popieriniu rankšluosčiu, kad nudžiūtų.
-
Išimkite pakankamai kiekvieno avokado pusės mėsos, kad liktų 1/2 colio lukštas *. Į kiekvieną pusę įdėkite kumpio griežinėlį ir atsargiai paspauskite, kad pritvirtintų prie avokado; sudėti į paruoštą keptuvę. Į kiekvieną avokado puodelį įmuškite kiaušinį. Keptuvę laisvai uždenkite folija.
-
Kepkite apie 15 minučių arba tol, kol pasidarys kiaušinio baltymas, o trynys bus norimos konsistencijos. Kiekvieną porciją pabarstykite prieskoniais.
Pasidaryk savo
Jei nerandate bagelių prieskonių savo vietiniuose maisto produktuose, pasidarykite patys! Sumaišykite po 1 arbatinį šaukštelį kiekvienos sezamo sėklos ir aguonų, po 1/2 šaukštelio džiovinto malto svogūno ir džiovinto malto česnako bei po 1/4 šaukštelio kiekvieno košros druskos ir džiovintos citrinos žievelės.
*
Norėdami greitai paruošti gvakamolą, sutrinkite papildomą avokado minkštimą šiek tiek citrinos sulčių, druskos ir pipirų.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 206 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 194 mg cholesterolio, 273 mg natrio, 7 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 1 g cukraus, 11 g baltymų.
