24 valandų vištienos fiesta salotos geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

4 puodeliai suplėšytų ledkalnio, Bostono ar Bibbo salotų
½ puodelio susmulkinto Monterey Jack sūrio su jalapeño paprikomis (2 uncijos)
½ 15 uncijų gali būti nuplaunamos ir nusausintos juodosios pupelės, pinto pupelės arba garbanzo pupelės (avinžirniai) (1 puodelis)
8 uncijos pjaustytos virtos vištienos ar kalakutienos (apie 1-1 / 2 puodeliai)
2 maži pomidorai, supjaustyti plonais pleištais
1 puodelis jicama (apie 4 uncijos), supjaustytas į kąsnio dydžio juosteles, arba 1 puodelis susmulkintos morkos
½ puodelio griežinėliais supjaustytų prinokusių alyvuogių be kauliukų (nebūtina)
1 Čilės padažas
¾ puodelio susmulkintų tortilijos traškučių (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Įdėkite salotas į didelį (2 ketvirčių) salotų dubenį. Sluoksniuokite ingredientus tokia tvarka: sūris, pupelės, vištiena, pomidorai, jicama ir, jei norite, alyvuogės. Tolygiai paskirstykite Čilės padažą ant salotų, užsandarindami iki dubenėlio krašto. Salotas sandariai uždenkite plastikine plėvele. Atšaldykite nuo 4 iki 24 valandų. Norėdami patiekti, lengvai išmeskite, kad būtų tolygiai. Jei norite, pabarstykite susmulkintomis tortilijos drožlėmis. Atlieka 4 pagrindinio patiekalo porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 444 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 14 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 73 mg cholesterolio, 460 mg natrio, 17 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 3 g cukraus, 26 g baltymų.

Čilės padažas

Ingridientai

½ puodelio majonezo ar salotų užpilo
1 4 uncijos gali būti susmulkintų konservuotų žaliųjų čili pipirų
1 ½ šaukštelio čili miltelių
1 skiltelė česnako, malta

Nurodymai

1 žingsnis
Nedideliame dubenyje sumaišykite majonezą arba salotų padažą, žaliuosius čili pipirus, čili miltelius ir česnaką. Gamina apie 3/4 puodelio.