Laukinių ryžių ir morkų sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 14 uncijų gali būti sumažintas natrio vištienos sultinys
• 2 ½ puodelio supjaustytos morkos
• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• 1 lauro lapas
• ⅛ šaukštelio juodųjų pipirų
• ⅛ šaukštelio maltų gvazdikėlių (nebūtina)
• 1 ½ puodelio vandens
• ½ puodelio lengvos pieno grietinės
• 1 puodelis virtų laukinių ryžių arba ilgagrūdžių ryžių
• 1 valgomasis šaukštas nuskintų šviežių petražolių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode sumaišykite sultinį, morkas, svogūną, lauro lapą, pipirus ir, jei norite, gvazdikėlius. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 15 - 20 minučių arba kol morkos suminkštės. Nuimkite lauro lapą. Šiek tiek atvėsinkite.

• 2 žingsnis

  Į maišytuvo indą ar maisto ruošimo indą pusę morkų mišinio sudėkite po pusę. Uždenkite ir sumaišykite arba apdorokite iki vientisos masės. Grąžinkite mišinį į puodą. Įmaišykite vandenį. Užvirkite. Į grietinę įmaišykite nedidelį kiekį skysčio. Grįžkite į lėkštę kartu su ryžiais. Kaitinkite, bet nevirkite. Pabarstykite petražolėmis. Atlieka 6 patiekalų patiekalus iš patiekalų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 108 kalorijos, (1 g sočiųjų riebalų, 3 mg cholesterolio, 279 mg natrio, 20 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 4 g baltymų.