Tropinių vaisių filo puodeliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai 1/2 colių tropinių vaisių asortimento (mangai, papajos, kiviai ir ananasai)
• 2 šaukštai apelsinų marmelado
• 2 šaukštai saldaus baltojo vyno, pavyzdžiui, „Sauternes“ ar „Riesling“
• ⅛ šaukštelio maltų pipirų
• Sviesto skonio kepimo aliejus arba nelipnus kepimo purškiklis
• 4 colių lakštai 18x14 užšaldytos filo tešlos, atšildyti
• ¼ puodelio cukraus
• Mėtų lapai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įdarui dubenyje sumaišykite vaisius, marmeladą, vyną ir pjaustytus prieskonius; mesti gerai išmaišyti. Uždenkite ir atvėsinkite 1–4 valandas, retkarčiais pamaišydami.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dvylika 2–1 / 2 colių muffino puodelį lengvai apipurkškite kepimo aliejumi arba nelipniu kepimo purškikliu; atidėti.

• 3 žingsnis

  Vieną fillo lapą užpurkškite kepimo aliejumi arba nelipniu kepimo purškikliu. Pabarstykite 1 šaukštu cukraus. Viršuje su antruoju fillo lapu; lengvai suspauskite lapus. Pakartokite padengimą, apibarstymą ir sukravimą su likusiais filo lapais ir cukrumi.

• 4 žingsnis

  Pjaustykite filo pluoštą išilgai į trečdalius ir skersai į ketvirčius, aštriu peiliu padarydami dvylika 4-1 / 2x4-1 / 2 colių kvadratų. Įspauskite vieną kvadratą į kiekvieną paruoštą kefyro puodelį, priklijuodami filą, jei reikia, kad susidarytų puodelis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 8 minutes arba iki auksinės spalvos. Atvėsinkite 5 minutes keptuvėje. Išimkite iš keptuvės; visiškai atvėsinkite ant vielos stovo.

• 5 žingsnis

  Norėdami patiekti, naudokite šaukštu išpjaustytą šaukštą ir įdėkite maždaug 1/4 puodelio įdaro į kiekvieną iškeptą filo puodelį. Papuoškite mėtų lapais, jei norite. Atlieka 12 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 72 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 33 mg natrio, 16 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g baltymų.