Vyšnių padažas iš vyšnių geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio cukraus
• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
• ½ puodelio vandens
• 2 puodeliai šviežių arba šaldytų be kauliukų vyšnių
• 1 valgomasis šaukštas apelsinų ar vyšnių likerio, vyšnių brendžio arba apelsinų sulčių
• Keli lašai raudono maisto dažiklio (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite cukrų ir kukurūzų krakmolą; išmaišykite vandenyje. Sudėkite vyšnias. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai. Virkite ir maišykite dar 2 minutes. Nukelkite nuo ugnies.

• 2 žingsnis

  Įmaišykite likerį ir, jei norite, maistinius dažus. Patiekite šiltą arba atvėsintą iki kambario temperatūros. (Uždenkite ir atšaldykite likusius produktus iki 3 dienų.)

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 40 kalorijų (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 1 mg natrio, 10 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 8 g cukraus, 0 g baltymų.