Saldžiųjų svogūnų pica | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukšto sviesto
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• 2 dideli saldūs svogūnai (tokie kaip „Vidalia“, „Walla Walla“ ar „Maui“), plonai supjaustyti (apie 2–1 / 4 svaro)
• 1 šaukštas cukraus
• 1 10 uncijų pakuotės atšaldytos picos tešlos
• ½ puodelio susmulkinto mocarelos sūrio (2 uncijos)
• 1 15 uncijos kartono kartono riebios sūrio
• ⅓ puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• ¼ šaukštelio maltų baltųjų pipirų
• ¼ puodelio aliejuje supakuotų džiovintų pomidorų, nusausinkite ir nukoškite
• ¼ puodelio pjaustytų šviežių petražolių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Didelėje keptuvėje įkaitinkite sviestą ir aliejų ant vidutinės ugnies, kol sviestas išsilydys. Sudėkite svogūnus ir cukrų; virkite neuždengtą 15-20 minučių arba tol, kol svogūnai taps auksiniai, retkarčiais pamaišant.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu sutepkite didelį sausainių lakštą; išvyniokite picos tešlą ant sausainių lakšto. Paspauskite tešlą iki 15x10 colių stačiakampio. Pabarstykite mocarelos sūrį ant tešlos. Sumaišykite rikotos sūrį, parmezano sūrį ir baltuosius pipirus. Atsargiai paskirstykite ant mocarelos sūrio. Kepkite 450 laipsnių F orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol pluta taps auksinė.

• 3 žingsnis

  Viršuje su svogūnais, pomidorais ir petražolėmis. Atlieka 20 užkandžių porcijų.

Dietiniai mainai:

1/2 krakmolo, 1 daržovių, 1 vidutinio riebumo mėsa.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 116 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 11 mg cholesterolio, 161 mg natrio, 13 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g baltymų.