Įkaitinkite orkaitę iki 300 ° F. Sutepkite 13x9x2 colių dydžio kepimo skardą; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, riešutus, cukrų, kepimo miltelius ir druską; atidėti.
Dubenyje išplakite kiaušinius, sviestą ir obuolių padažą. Įmaišykite kukurūzus, cukinijas, sūrį ir svogūną. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į kukurūzų miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę.
Kepkite nuo 50 iki 60 minučių, kol kraštai bus auksinės rudos spalvos. Šiek tiek atvėsinkite; patiekite šiltai.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 201 kalorija (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 67 mg cholesterolio, 326 mg natrio, 21 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 5 g baltymų.