Užkandžiai, kurie padės jums energiją naudoti per dieną | geresni namai ir sodai

Daugeliui iš mūsų užkandžiavimo laikas yra toks, kai netenkame savo dietų, persivalgydami ar mėgaudamiesi riebiu, kaloringu maistu. Tai dažnai nutinka todėl, kad mes leidžiame sau per daug alkani ir tada negalime sustabdyti persivalgymo, sako Dee Sandquistas, Amerikos dietologų asociacijos atstovas ir Pietvakarių Vašingtono medicinos centro Vankuveryje (Vašingtonas) mitybos ir diabeto centro vadovas.

Gaukite mūsų lengvo hummuso receptą.

Kad išvengtumėte per daug alkano, „Sandquist“ sako, kad rekomenduoja visada su savimi nešiotis sveikų, nešiojamų užkandžių, kai žinosite, kad išeisite bėgti. Siekite, kad kiekviename iš šių užkandžių būtų bent dvi maisto grupės, kad derintumėte angliavandenius ir riebalus / baltymus, kurie padės ilgiau išlaikyti sotumą, - priduria ji. Štai keletas mūsų mėgstamiausių super užkandžių idėjų:

Paprastas jogurtas su mėlynėmis

Supjaustykite paprastą jogurtą su mėlynėmis saldžiam patiekalui, kurio tekstūra panaši į ledų. Jogurtas yra puikus kalcio ir baltymų šaltinis, o mėlynės yra supakuotos su vertingais antioksidantais, kurie padeda kovoti su širdies ligomis. Jei šviežios mėlynės ne sezono metu, išbandykite šaldytas - jos puikiai tinka vėsiame, kreminiame jogurte. Arba jei nuobodžiaujate mėlynėmis, pakeiskite bet kuriuos kitus šaldytus vaisius, pavyzdžiui, spanguoles ar vyšnias. Taip pat galite išbandyti paprastą graikišką jogurtą, kad būtų dar daugiau baltymų.

Rekomenduojamas porcijos dydis: paprastas neriebus jogurtas, 1/2 puodelio, 56 kalorijos; mėlynės, 2/3 puodelio, 30 kalorijų

Geriausi užkandžiai, turintys daug baltymų

Bananas su migdolų sviestu

Dėl bananų pluošto ir migdolų svieste esančių baltymų bei riebalų derinio šis derinys leis jums ilgiau soties nei atskirai. Bananai taip pat yra puikus kalio šaltinis, kuris padeda išvengti raumenų mėšlungio ir yra būtinas normaliai smegenų funkcijai palaikyti. Žinoma, žemės riešutų sviestas būtų puikus migdolų sviesto pakaitalas.

Rekomenduojamas porcijos dydis: vidutinis bananas, 95 kalorijos; migdolų sviestas, 1 šaukštas, 101 kalorija

Hummusas su „Pita“ duona

Iš avinžirnių pagamintas hummas suteikia baltymų, skaidulų ir angliavandenių. Ant pita duonos paskleiskite hummus, į kuriuos pridėta angliavandenių. Taip pat pabandykite ant savo duonos dėti keletą daržovių, kad gautumėte puikų sumuštinį.

Rekomenduojamas porcijos dydis: hummas, 2 šaukštai, 83 kalorijos; pita duonos, 1 turas, 195 kalorijos

Obuolys su Brie sūriu

Laikykitės nedidelio sūrio kiekio su šiuo užkandžiu, nes Brie yra sočiųjų riebalų. Tačiau Brie siūlo gerą baltymų šaltinį. Obuoliai turi žemą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jie ilgiau nei kiti vaisiai badauja prie jūros.

Rekomenduojamas porcijos dydis: obuolių, 47 kalorijos; Brie sūris, 2 uncijos, 160 kalorijų

Salsa su keptais tortilijos traškučiais

Ingredientai salsoje labai skiriasi, tačiau dauguma pomidorų pagrindu pagamintų daržovių salsos yra puikus antioksidantų, vitamino C ir likopeno, padedančių išvengti širdies ligų ir kai kurių vėžio, šaltinis. Venkite daug kalorijų turinčių keptų traškučių, pirkdami keptas veisles (arba gaminkite patys!), Ir būtinai ieškokite veislių, kurių maistinėse etiketėse nurodomas nulinis transriebalų kiekis.

Gaukite receptą: „ Chunky Homemade Salsa“

Rekomenduojamas porcijos dydis: salsos, 2 uncijos, 20 kalorijų; keptos tortilijos traškučiai, 1 uncija, 120 kalorijų

Šviesus mikrobangų kukurūzų kukurūzas

Nors tai vieno maisto užkandis, „Sandquist“ sako, kad rekomenduoja jį dėl didelio skaidulų ir B grupės vitaminų kiekio. Ir jei norite praleisti mikrobangų krosnelės versiją, yra labai lengva uždegti savo viryklę ir supakuoti ją į maišą, kurią galėsite pasiimti su savimi. Be to, kas gali atsispirti pūsti kukurūzų kvapui?

Rekomenduojamas porcijos dydis: 1 puodelis, 30 kalorijų

4 ingredientai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį įsigijus sveikų užkandžių

Švieži užkandžiai visada puikūs, kai turite laiko juos pasigaminti, tačiau parduotuvėse nusipirkti užkandžiai gali būti ir sveiki, ypač jei užkandžiaujate keliaudami. Čia yra keletas ingredientų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, kai lyginate sveikus užkandžius maisto prekių parduotuvėje.

Pupelės

Pupelės jums labai tinka, ir mes ne tik kalbame apie jų virimą ir patiekimą kaip garnyrą. Čia galite rasti traškių užkandžių, pagamintų iš avinžirnių, ir įvairių rūšių skrudintų avinžirnių, pagamintų su skaniais skoniais, pavyzdžiui, kepsninėje ar cinamone. Pupelėse yra daug baltymų, ląstelienos ir kitų maistinių medžiagų, tokių kaip magnis, folatai, kalis ir geležis. Kai kurie variantai, pavyzdžiui, „Hippeas“, gali patenkinti jūsų potraukį traškučiams. „Hippea“ organiniai avinžirnių puffai būna skanių skonių, tokių kaip veganiškas baltasis čederis, sriracha ir kepsninė, todėl tikriausiai pastebėsite, kad jie yra sveikas jūsų mėgstamų traškučių pakeitimas.

Sorgas

Sorgas yra be grūdų be glitimo ir puikus baltymų, skaidulų bei antioksidantų šaltinis. Jūs galite užplikyti branduolius taip pat kaip pūsti kukurūzus, kad užkandžiatumėte filmo nakties metu ir turėtumėte daugiau maistinių medžiagų, tačiau taip pat galite rasti, kad jie naudojami kai kuriuose užkandžiuose, pavyzdžiui, klišėse, vietoje kviečių. „Quinn“ yra viena įmonė, gaminanti sorgo klišinius, ir jie gamina daugybę skanių variantų ant paprasto klirenso, pavyzdžiui, su žemės riešutų sviestu užpildytomis ir „deli“ stiliaus lazdelėmis.

Sveiki vaisiai ir daržovės

Obuolių ar morkų lazdelių pakavimas popietiniam užkandžiui yra puikus būdas pridėti daugiau produktų į savo dieną, tačiau tai nėra vienintelis būdas. Į prekybos centrą atkeliauja nauja pakuotų užkandžių, pagamintų iš sveikų vaisių ir daržovių, grupė. Kai kurie variantai, pavyzdžiui, „Bare Snacks“, burokėlius, obuolius, bananus ir saldžias bulves paverčia traškiais traškučiais, pagardinant ir kepant. GAEA yra dar viena įmonė, gaminanti užkandžius su nesaldžiais vaisiais ir daržovėmis su žiedinių kopūstų, morkų ir agurkų galimybėmis. Jie taip pat atitinka TSA, todėl jų galite pasiimti beveik bet kur. Nauji užkandžių batonėliai, tokie kaip „Phyter“ batonėliai, taip pat užsuka į lentynėles. Jie gaminami iš viso maisto ir neturi jokių konservantų, todėl jie laikomi šaldytuve, kad būtų švieži. Nepraleiskite šalčio atvejų, kai kitą kartą ieškosite sveikų užkandžių!

Šis 2 minučių triukas gali padėti jums kovoti su maisto potraukiu

Riešutų miltai

Sauja migdolų yra klasikinis stalo užkandis, tačiau kartais galėjome naudoti nedaug. Štai kur atsiranda naujų užkandžių, pagamintų iš riešutų ir riešutų miltų. Kai kurios bendrovės, tokios kaip „Simple Mills“ ir „Blue Diamond“, gamina krekerius (ir net kitus kepinius) iš migdolų miltų. Riešutuose yra daug baltymų ir magnio, taip pat daug gerųjų riebalų, todėl jų sumalimas į miltus yra paprastas būdas padaryti sveikesnius užkandžius.