Lėtas virėjas - aukščiausias picos fondiu | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 uncijos birios kiaulienos dešros
• 4 uncijos maltos jautienos
• ¼ puodelio pjaustyto raudonojo svogūno
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 24 uncijos stiklainio marinara padažo
• 1 ½ puodelio supjaustytų šviežių grybų
• 2 uncijos griežinėliais pjaustytų pipirų, supjaustytos
• ¼ puodelio griežinėliais supjaustytų prinokusių alyvuogių be kauliukų (nebūtina)
• 1 arbatinis šaukštelis džiovinto baziliko arba raudonėlio, susmulkintas
• ¼ puodelio pjaustytų žaliųjų arba geltonųjų saldžiųjų pipirų
• Įvairūs dubenėliai, tokie kaip daržovių lazdelės, sūrio kubeliai, duonos lazdelės ir (arba) viso grūdo duonos kubeliai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutinėje keptuvėje virkite pirmuosius keturis ingredientus (per česnaką) ant vidutinės ugnies, kol mėsa paruduos. Nusausinkite riebalus.

• 2 žingsnis

  Į lėtą 1-1 / 2 arba 2 ketvirčių viryklę sumaišykite mėsos mišinį ir kitus penkis ingredientus (per baziliką).

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite žemai 3 valandas. Įmaišykite saldžius pipirus. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies dar 15 minučių. Patiekite su bandelėmis.

Lengvam valymui:

Savo lėtos viryklės liniją uždėkite su vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Kai jūsų patiekalas bus paruoštas, šaukštą išmeskite iš lėto viryklės ir paprasčiausiai išmeskite įdėklą. Nekelkite ir neneškite vienkartinio įdėklo su maistu viduje.

Patarimai

Liekamąjį fondį galima patiekti ant makaronų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 80 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 15 mg cholesterolio, 298 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g cukraus, 4 g baltymų.