Keptų vištienos salotų pitas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelis prikimštas šviežio kalendros
• ¼ puodelio azijietiško saldaus čili padažo
• 2 šaukštų laimo sulčių
• 1 valgomasis šaukštas malto česnako
• 1 šaukštelio alyvuogių aliejaus
• ⅛ šaukštelio košerinės druskos arba druskos
• 2 svarai be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės, supjaustyti 1 colio gabalėliais
• 1 didelis raudonas saldusis pipiras, supjaustytas kąsnio dydžio juostelėmis
• ⅔ puodelio majonezo
• ½ puodelio prikimšta šviežio kalendros
• 2 šaukštų laimo sulčių
• 8 pita duonos raundai
• 8 lapai raudonos arba žalios lapų salotos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į sandarų plastikinį maišelį, įdėtą į negilų indą, sumaišykite 1/3 puodelio kalendros, čili padažo, 2 šaukštus laimo sulčių, česnako, aliejaus ir druskos. Įpilkite vištienos. Ruonių krepšys; kreiptis į paltą. Marinuoti, šaldytuve, 1 valandą.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite 12 colių keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies. Įpilkite vištienos mišinio per pusę ir virkite 3 minutes kiekvienoje serijoje, retkarčiais pamaišydami. Grąžinkite visą vištieną į keptuvę. Įpilkite saldžiųjų pipirų; virkite dar 5 minutes arba tol, kol vištiena nebebus rausva, retkarčiais pamaišydama. Vištienos mišinį perpjaukite šaukštu su plyšiu į didelį dubenį. Dangtelis; šaldytuve nuo 1 iki 8 valandų. Gamina 8 pita sumuštinius.

• 3 žingsnis

  Padažui dubenyje sumaišykite majonezą, 1/2 puodelio kalendros ir 2 šaukštus laimo sulčių. Norėdami patiekti, kiekvieną pita užpilkite salotų lapu. Šaukštą vištienos mišinio užpilkite ant pusės kiekvienos puta (jei reikia, nusausinkite skysčio perteklių iš vištienos). Dulksna su padažu.

Tote:

Išminkykite vištienos mišinį su padažu. Sudėkite į sandarų indą į aušintuvą. Surinkite prieš pat patiekdami.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 456 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 9 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 73 mg cholesterolio, 644 mg natrio, 38 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 2 g cukraus, 33 g baltymų.