Lašiša su lęšių pilafu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 svarai šviežios arba šaldytos lašišos filė, supjaustyti 1/2 - 3/4 colio storiu
• Alyvuogių aliejus
• 1 8 uncijos kartono paprastas neriebus jogurtas
• 1 šaukšto citrinos sulčių
• 2 arbatiniai šaukšteliai paruoštų krienų
• 1 - 2 šaukšteliai sukapotų pankolių viršūnių (pasirinktinai)
• pipirų
• „Lentil Pilaf“ (žr. Receptų duomenų bazę)
• Pankolių lapai (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildytą lašišą atšaldykite. Lašišos filė supjaustykite į aštuonis vienodus gabalėlius. Nešildytą broilerių keptuvės stovą ištepkite aliejumi ir ant stovo sudėkite lašišą. Apkepkite 4 colius, kol žuvis lengvai išsilydys, kai ją išbandysite šakute, kiekvienai 1/2 colio storio daliai leidžiant nuo 4 iki 6 minučių.

• 2 žingsnis

  Dėl padažo išmaišykite jogurtą; citrinos sulčių; krienai; pankolio viršūnės, jei pageidaujama; ir pipirus suberkite į nedidelį maišymo indą. Norėdami patiekti, padėkite lašišą ant lęšių Pilaf ir pasūdykite su jogurto padažu. Papuoškite pankolio lapais, jei norite. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 298 kalorijos, (2 g sočiųjų riebalų, 22 mg cholesterolio, 260 mg natrio, 27 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 27 g baltymų.