Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Sumaišykite cukrų, kukurūzų krakmolą ir penkių prieskonių miltelius. Įmaišykite vaisius ir marmeladą. Minkykite, kol apskrus. Jei naudojate užšaldytus vaisius, leiskite mišiniui stovėti 45 minutes arba tol, kol vaisiai iš dalies atitirps, bet vis tiek bus lediniai. Jei naudojate visus šviežius vaisius, leiskite pastovėti ruošdami pyragus. Įkaitinkite orkaitę iki 375 F laipsnių.
-
Palengvinkite 1 tešlos apvalkalą į 9x2 colių širdies formos kepimo skardą ar indą arba 9 colių pyrago plokštelę; netempkite tešlos. Į keptuvę, išklotą tešla, įpilkite vaisių mišinio. Apipjaustykite apatinę tešlą iki keptuvės krašto. Iškočiokite antrą tešlos rutulį; supjaustykite riekelėmis tešlą ir padėkite tešlą ant įdaro. Apipjaustykite 1/2 colio už keptuvės krašto. Viršutinę tešlą sulenkite po apatine tešla; gofruotas kraštas. Šepetys su pienu. Jei norite, iš pyrago gabalėlių išpjaukite mažas širdis; padėkite ant pyrago. Teptuko išpjovos pienu. Jei norite, pabarstykite papildomu cukrumi. Kepkite nuo 60 iki 70 minučių arba tol, kol įdaras pasidarys purus ir pyragai bus auksiniai. Atvėsinkite ant vielos stovo. Patiekite šiltai arba vėsiai. Atlieka 8 porcijas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 443 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 226 mg natrio, 69 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 33 g cukraus, 4 g baltymų.Tešla dvigubai plutele pyragui
Ingridientai
Nurodymai
-
Dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Pjaustykite trumpindami, kol gabaliukai bus žirnio dydžio. Užpilkite šaltu vandeniu dalį mišinio; mesti šakute. Stumkite sudrėkintą tešlą į šoną. Iš viso naudokite nuo 8 iki 10 šaukštų, pakartokite, kol visa tešla sudrėks. Padalinkite per pusę; suformuokite kiekvieną į rutulį. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus išlyginkite 1 tešlos rutulį. Susukite į 13 colių ratą.
