Greitai marinuotos juostelės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 vidutinis be sėklų angliškas agurkas, nemaltas
• 1 didelė morka, nulupta
• ½ mažo svogūno, plonai supjaustyto
• ¼ puodelio prikimšta šviežių krapų piktžolių
• ½ šaukštelio rupiai maltų juodųjų pipirų
• ¾ puodelio baltojo acto
• ½ puodelio cukraus
• 1 šaukštas košerinės druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Naudodami daržovių žievelę, agurką išilgai supjaustykite į ilgas, plonas juosteles. Pakartokite su morkomis. Dideliame dubenyje sumaišykite agurko ir morkos juosteles, svogūną, krapų piktžoles ir pipirus. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite actą, cukrų ir druską; užvirkite tik virdami ant vidutinės-stiprios ugnies. Nedelsdami supilkite ant daržovių, maišydami, kad sujungtų; Saunus. Uždenkite ir atvėsinkite 1 valandą arba iki 3 dienų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 45 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 497 mg natrio, 11 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 10 g cukraus, 0 g baltymų.