Greitas vištienos paprikas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• 1 ¼ svaro be odos, be kaulų vištienos šlaunys, supjaustytos į 1 1/2 colio gabaliukus
• 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas plonais pleištais
• 1 ½ šaukšto saldžiosios paprikos
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1 14, 5 uncijos gali nemalti pomidorai su bazilikais, česnakais ir raudonėliais, nedžiovinti
• 1 puodelis sumažinto natrio vištienos sultinio
• ⅓ puodelio buteliuose supjaustytų supjaustytų bananų paprikų
• ⅓ puodelio grietinės
• 2 šaukštai universalių miltų
• 4 puodeliai karštų virtų makaronų
• Į butelius supjaustytos bananų paprikos (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame keptuvėje įkaitinkite aliejų per vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite vištieną ir svogūną; virkite apie 4 minutes arba kol vištiena pradės ruduoti, retkarčiais pamaišydama. Apibarstykite paprika, druska ir juodaisiais pipirais. Virkite ir maišykite dar 1 minutę.

• 2 žingsnis

  Įmaišykite pomidorus, sultinį ir 1/3 puodelio bananų paprikų. Užvirkite; sumažinti šilumą iki vidutiniškai žemos. Virkite uždengtą 5 minutes.

• 3 žingsnis

  Padidinkite šilumą iki vidutinio-aukšto. Virkite neuždengtą 4–6 minutes arba tol, kol mišinys šiek tiek sutirštės, dažnai maišydamas. Nedideliame dubenyje sumaišykite grietinę ir miltus; įmaišykite į vištienos mišinį. Virkite ir maišykite, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai.

• 4 žingsnis

  Patiekite vištienos mišinį ant karštų virtų makaronų. Jei norite, papuoškite papildomais bananų pipirais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 300 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 117 mg cholesterolio, 650 mg natrio, 29 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g cukraus, 24 g baltymų.