Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- Bananų riešutas
- Dvigubi šokoladiniai žemės riešutų sviesto blynai
- Mėlynių-sėlenų blynai:
- Nuotraukos Antraštė:
- Mitybos faktai
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską. Kitame dubenyje šakute sumaišykite kiaušinį, pasukus ir aliejų. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins (tešla turi būti šiek tiek puri). Jei norite, įmaišykite norimus vaisius.
-
Norėdami gaminti standartinio dydžio blynus, užpilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos ant karštos, lengvai suteptos keptuvės ar sunkios keptuvės. Jei reikia, paskleiskite tešlą. Norėdami gauti dolerio dydžio blynus, naudokite apie 1 šaukštą tešlos. Virkite ant vidutinės ugnies 1 - 2 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol blynai taps aukso rudos spalvos; apverskite, kai paviršiai burbuliuoja, o kraštai šiek tiek sausi. Patiekite šiltai. Jei norite, papildykite sviestu ir sirupu.
Bananų riešutas
Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus 1 puodelį universalių miltų ir 3/4 puodelio viso grūdo miltų. Prieš supilant porcijas ant keptuvės, į blynų tešlą įmaišykite 1/2 puodelio pjaustyto banano ir 1/2 puodelio skrudintų graikinių riešutų. 159 kal., 8 g riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 5 g pro, 19 g angliavandenių, 17 mg chol., 2 g skaidulų, 5 g cukraus
Dvigubi šokoladiniai žemės riešutų sviesto blynai
Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus 1-1 / 4 puodelius universalių miltų ir įpilkite 1/4 puodelio kakavos miltelių ir 1/4 puodelio šokolado skonio išrūgų baltymų miltelių. Prieš pilant porcijas ant keptuvės, išmaišykite 1/4 puodelio šokolado drožlių ir 1/2 puodelio smulkintų žemės riešutų į blynų tešlą. Viršutiniai blynai su žemės riešutų sviestu. 171 kal., 9 g riebalų (2 g sočiųjų riebalų), 6 g pro, 19 g angliavandenių, 22 mg chol., 2 g skaidulų, 6 g cukraus
Mėlynių-sėlenų blynai:
Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus 1-1 / 2 puodelius universalių miltų ir įpilkite 1/4 puodelio avižų sėlenų, kviečių sėlenų arba skrudintų kviečių gemalų. Išpilkite 1/2 puodelio mėlynių į blynų tešlą, prieš supildami potionus ant keptuvės. Viršutiniai blynai su neriebiu medaus skonio graikišku jogurtu ir skrudintais migdolais (jei norite). 137 kal., 4 g riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 5 g pro, 21 g angliavandenių, 18 mg chol., 1 g skaidulų, 7 g cukraus
Nuotraukos Antraštė:
1. Maišant šlapius ingredientus į miltų mišinį, tešla turi būti šiek tiek puri. Negalima permaišyti. 2. Supilkite tešlą ant keptuvės ar keptuvės, naudodami samtelį ar 1/4 puodelio matavimo puodelį, kad paskirstytumėte tešlą. 3. Pasukite blynus į antrąsias puses, kai viršutinis paviršius burbuliuoja, o kraštai atrodo šiek tiek sausi.