Konservuotos sūriame sūrymo tirpale - kartais pagardintuose prieskoniais - nesmulkintos citrinos įgauna saldų, bet vis tiek aštrų citrusinį skonį. Vis dėlto vartokite saikingai, nes šiek tiek citrinos nueina ilgą kelią.
- Į lėtai troškinantį vištienos troškinį įmaišykite šaukštą susmulkintos konservuotos citrinos . Arba pridėkite keletą konservuotų citrinų pusių į brakonieriavimo skystį žuvims.
- Į pjaustytą ėriuko skrandį įpilkite konservuotos citrinos griežinėlių . Arba įmeskite į keptuvę konservuoto citrinos ketvirčio, kai gaminsite mėgstamą kuskusą.
- Į žalias salotas įmeskite porą šaukštelių smulkiai supjaustytos konservuotos citrinos . Arba į vištienos salotas įmaišykite šaukštą smulkiai supjaustytos konservuotos citrinos.
- Maltą konservuotą citrinos žievelę sumalkite ir švelniai išminkykite su virtais „Penne“ makaronais, traškių traškių šparagų gabalėliais ir baziliko pesto gabalėliais. Į viršų su smulkiai supjaustytos konservuotos citrinos ir susmulkinto parmezano sūrio mišiniu.
- Mesti keletą julienne juostelių citrusų
į maišant keptas žalias daržoves arba keptuvėje su keptuve bulves.
