Bulvių traškučių traškučiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto (be pakaitalų)
• ½ puodelio cukraus
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 kiaušinis
• 1 ¾ puodelių universalių miltų
• 2 puodeliai susmulkintų bulvių traškučių (apie 6 puodeliai nesmulkintų)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Plakite sviestą vidutinio maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu 30 sekundžių. Įpilkite cukraus ir vanilės; plakti, kol kartu. Plakite kiaušinyje. Įmaišykite kiek įmanoma daugiau miltų į maišytuvą, mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus ir 1 puodelį bulvių traškučių. Uždenkite ir atšaldykite tešlą 2 - 3 valandas arba tol, kol ją bus lengva naudoti.

• 2 žingsnis

  Formuokite tešlą į 1-1 / 2 colių kamuoliukus. Susukite kamuoliukus likusiose susmulkintose bulvių traškučiuose. Įdėkite rutulius 1 colio atstumu vienas ant kito neišardyto sausainių lapo; išlyginkite iki maždaug 1/4 colio storio. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje apie 12 minučių arba iki auksinės spalvos. Perkelkite į vielinius stelažus, kad atvėstų. Padaro apie 20.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 158 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 30 mg cholesterolio, 112 mg natrio, 16 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g baltymų.