Žemės riešutų batonėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sviesto, suminkštinta
• ½ puodelio žemės riešutų sviesto
• 2 puodeliai supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• 2 kiaušiniai
• 2 šaukštelių vanilės
• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 3 puodeliai greitai paruošiamų avižų
• 1 ½ puodelio žemės riešutų sviesto skonio gabaliukų
• 1 14 uncijų gali saldinti sutirštintą pieną
• 1 puodelio pjaustytų žemės riešutų
• 1 puodelis sulaužytų priešlazdelių posūkių (2 1/2 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Dideliame maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu 30 sekundžių plakite sviestą ir žemės riešutų sviestą. Įpilkite rudojo cukraus ir kepimo soda. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniuose ir 1 arbatiniame šaukštelyje vanilės, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus ir avižas.

• 2 žingsnis

  Užpildymui vidutiniame puode virkite ir ant silpnos ugnies išmaišykite žemės riešutų sviesto gabaliukus ir pasaldintą kondensuotą pieną, kol mišinys išsilydys ir taps lygus. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite žemės riešutus, prieskonius ir likusį 1 šaukštelį vanilės.

• 3 žingsnis

  Du trečdalius avižų mišinio paspauskite ant neišplautos 15x10x1 colių kepimo formos dugno. Užpilą paskleiskite ant avižų mišinio. Užpilkite likusį avižų mišinį.

• 4 žingsnis

  Kepkite 20-25 minutes arba tol, kol viršus taps auksinis. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Supjaustykite į strypus.

Sandėliuoti:

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 203 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 16 mg cholesterolio, 109 mg natrio, 28 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 17 g cukraus, 5 g baltymų.