Makaronų ir žolelių sriubos mišinys | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštai mažo natrio vištienos sultinio granulių arba 6 sumažinto natrio vištienos sultinio kubeliai
• ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių, susmulkintų
• ½ šaukštelio džiovintų raudonėlių, susmulkintų
• ½ šaukštelio džiovinto rozmarino, susmulkinto
• ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ¼ šaukštelio česnako miltelių
• 2 puodeliai džiovintų daugiagrūdžių farfalle makaronų
• ⅓ puodelio džiovinto svogūno
• ½ puodelio išpjaustytų džiovintų pomidorų (nesupakuotų aliejuje)
• ¼ puodelio džiovintų smulkintų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• ¾ puodelio džiovintų kiaulienos grybų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite sultinio granules, čiobrelius, raudonėlį, rozmariną, juoduosius pipirus ir česnako miltelius.

• 2 žingsnis

  Dviejuose konservuotuose stiklainiuose ar kituose stikliniuose indeliuose sluoksniai išdėstomi tokia tvarka: žolelių mišinys, makaronai, svogūnai, pomidorai, saldieji pipirai ir grybai. Švelniai bakstelėkite stiklainius ant prekystalio, kad atsidurtumėte kiekvieną sluoksnį prieš dedami kitą. Sandarūs stiklainiai. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje iki 6 mėnesių.

• 3 žingsnis

  Itališka mėsos sriubos sriuba: naudodami vieną stiklainį mišinio, išimkite grybus ir sudėkite į nedidelį dubenį. Įpilkite pakankamai verdančio vandens, kad apsemtų; leiskite pastovėti 20 minučių. Grybus pašalinkite šaukštu su plyšiu. Grybus nuplaukite ir supjaustykite. Išpilkite likusį stiklainio turinį į keturių ketvirčių olandišką krosnį. Įmaišykite 8 puodelius vandens ir susmulkintus grybus. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 8 minutes. Įpilkite vieną 12 uncijų paketą (12 kotletų) šaldytų virtų itališko skonio kalakutienos kotletų, atšildykite, ir 3 puodelius rupiai supjaustytų kopūstų. Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą. Troškinkite, neuždengę, 2–3 minutes arba tol, kol makaronai suminkštės ir kotletai pašildomi. Atlieka 6 (1-1 / 2-puodelio) porcijas.

Padaryk tai dovana:

Dažykite stiklainio dangčius spalvotais kreida lentos dažais, leiskite išdžiūti ir etiketę priklijuokite kreida arba balta medžio anglies rašikliu. Dovana su mažesniu stiklainiuku krekerių arba, jei norite, mediniu šaukštu. Įtraukite sriubos paruošimo nurodymus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 162 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 61 mg cholesterolio, 597 mg natrio, 11 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g cukraus, 13 g baltymų.