Svogūnų padažas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 didelis svogūnas, susmulkintas
• 3 šaukštai riebalų, gautų iš keptuvės, margarino ar sviesto
• ¼ puodelio universalių miltų
• ¼ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio pipirų
• ⅛ šaukštelio džiovinto rozmarino, susmulkinto
• 2 puodeliai jautienos sultinio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode kepkite pjaustytą svogūną riebalais iš keptuvės, margarino ar sviesto, kol suminkštės, bet nebus rudi. Įmaišykite miltus, druską, pipirus ir rozmarinus. Įmaišykite jautienos sultinį.

• 2 žingsnis

  Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol mišinys sutirštės ir pasidarys putplastis. Virkite ir maišykite dar 1 minutę. Gamina 2-1 / 2 puodelius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 26 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 131 mg natrio, 2 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.