Alyvuogių duonos lazdelės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai universalių miltų
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• 1 šaukštelio druskos
• ¼ puodelio sutrumpinimas
• ¼ puodelio juodųjų alyvuogių, be kauliukų ir smulkiai supjaustytų
• ¾ puodelio pieno

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į vidutinio stiprumo dubenį išmaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Supjaustykite trumpindami tešlos pjaustytuvu arba šakute, kol mišinys pasidarys stambūs trupiniai. Įmaišykite alyvuoges. Sausame mišinyje padarykite šulinį ir įpilkite pieno iš karto. Maišykite šakute, kol mišinys tiesiog sudrėkins.

• 2 žingsnis

  Išverskite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Greitai minkykite, švelniai sulankstydami ir spausdami tešlą 10–12 potėpių arba tol, kol ji bus beveik lygi.

• 3 žingsnis

  Iškočiokite tešlą į 16x8 colių stačiakampį ir supjaustykite išilgai į trisdešimt dvi 1/2 colio pločio juostas. Kiekvieną bandelę susukite dvi juosteles. Padėkite ant neglazūruotos kepimo skardos. Kepkite 450 laipsnių orkaitėje 10 minučių arba iki auksinės spalvos. Patiekite šiltai. Padaro 16.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 89 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 mg cholesterolio, 220 mg natrio, 12 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g baltymų).