Meksikietiški ryžiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ puodelio nevirtų ilgagrūdžių baltųjų ryžių
• 1 14, 5 uncijos gali meksikietiško stiliaus troškinti pomidorai, neišdžiovinti ir smulkiai supjaustyti
• 1 14 uncijų gali vištienos sultinio
• ½ puodelio vandens
• ½ puodelio pjaustytų morkų (1 vidutinė)
• ½ puodelio šaldytų žirnių arba susmulkintų cukinijų
• Kalkių pleištai (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode sumaišykite ryžius, neišmirkytus pomidorus, sultinį, vandenį ir morkas. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite 15 - 20 minučių arba tol, kol ryžiai suminkštės ir absorbuosis didžioji dalis skysčio. Įmaišykite žirnius. Leiskite pastovėti uždengtą 5 minutes. Prieš patiekdami apkepkite šakute. Jei norite, papuoškite kalkių pleištais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 155 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 1 mg cholesterolio, 391 mg natrio, 33 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 4 g baltymų.