Viduržemio jūros sūrio kamuolys geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 8 uncijų pakuotės grietinėlės sūrio
• ½ puodelio sviesto
• ½ puodelio sutrupinto fetos sūrio (2 uncijos)
• ½ puodelio pjaustytų kalamata alyvuogių be kauliukų
• 2 šaukštai pjaustyto žalio svogūno (1)
• 2 arbatinius šaukštelius smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• ⅔ puodelio rupiai supjaustytų pušies riešutų, paskrudintų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į maišymo dubenį sudėkite grietinėlės sūrį, sviestą ir fetos sūrį; leiskite 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Sūrio mišinį plakite elektriniu mikseriu mažu greičiu iki vientisos masės. Įmaišykite alyvuoges, žalią svogūną, citrinos žievelę ir česnaką. Uždenkite ir atvėsinkite 4–24 valandas.

• 2 žingsnis

  Formuokite mišinį į 2 rutulius; uždenkite ir atvėsinkite, kol bus pasirengusi surinkti dovanas. Sūrio rutuliukus susukite į riešutus; įvyniokite į plastikinę plėvelę. Laikyti šaldytuve.