Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite broilerį. Padėkite paprikas ant kepimo skardos. Apkepkite nuo 2 iki 3 colių nuo karščio iki lizdinės plokštelės, paprikos pasukdamos tolygiai (10 - 12 minučių), kad pūslės būtų vienodos. Perkelkite paprikas į popierinį maišelį; 10 minučių uždarykite maišą su paprikomis, kad odelės atsilaisvintų. Nulupkite odelę, tada pašalinkite sėklas ir stiebus * (švelnesnio skonio pašalinkite šonkaulius). Supjaustykite paprikas į 3/4 colių juosteles, sudėkite į dubenį; sudėti pomidorus.
-
Skiediniu ir grūstuvu sutrinkite česnaką su druska; įpilkite aliejaus ir acto. Užpilkite pipirais ir pomidorais. Marinuoti keletą valandų.
*
Bananų pipirų šiluma skiriasi. Jei jūsų akys laistosi tvarkant paprikas, jų nėra. Po jų tvarkymo kruopščiai nusiplaukite rankas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 155 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 10 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 233 mg natrio, 7 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 3 g cukraus, 2 g baltymų.
