Marinuota feta ir alyvuogės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 16 uncijų feta sūrio, supjaustyto 1/2 colio kubeliais
• 1 puodelis kalamata alyvuogių be kauliuko
• 1 puodelis be kauliuko žalių alyvuogių
• ½ puodelio išpilstytos skrudintos raudonos saldžiosios paprikos, supjaustytos juostelėmis
• 1 raudonas svogūnas, supjaustytas plonais pleištais
• ½ puodelio alyvuogių aliejaus
• ½ puodelio balzaminio acto
• 4 skiltelės česnako, malto
• 1 valgomąjį šaukštą užkandžiavo šviežiu čiobreliu
• 2 arbatinius šaukštelius užplikė šviežio raudonėlio
• ½ šaukštelio sutrintų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame stikliniame arba nerūdijančio plieno dubenyje sumaišykite sūrio kubelius, kalamata alyvuoges, žalias alyvuoges, paprikas ir svogūnų laiškus.

• 2 žingsnis

  Į užsukamą stiklainį sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, česnaką, čiobrelius, raudonėlį ir pipirus. Uždenkite ir gerai suplakite. Supilkite mišinį į dubenį; mesti švelniai, kad apsiaustų.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir marinuokite šaldytuve 4–6 valandas. Šaukštą į dekoratyvinius stiklainius ar taures. Uždenkite ir laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas. Gamina 5 puodelius.

Dovanokite!

Įpilkite receptą į užsukamą stiklainį. Ant stiklainio uždėkite audinio kvadratą ir pritvirtinkite virvelėmis. Ant etiketės užrašykite recepto arba gavėjo vardą ir priklijuokite prie stiklainio.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 138 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 20 mg cholesterolio, 444 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 3 g baltymų.