Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Lengvai uždenkite dvylika 2 1/2 colių muffino puodelių virimo purškikliu; atidėti. Vidutiniame dubenyje sumaišykite kviečių sėlenas, miltus, kukurūzų miltus, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską. Miltų mišinio centre padarykite šulinį; atidėti.
-
Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinį, pasukas, 3 šaukštus sirupo ir aliejų. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Maišykite, kol sudrėkins (tešla turi būti šiek tiek puri). Šaukštu tešlos supilkite į paruoštus muffin puodelius, užpildydami kiekvieną maždaug trečdalį. Kepkite apie 10 minučių arba tol, kol į centrus įdėtas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. 10 minučių atvėsinkite muffin puodeliuose ant vielos stovo. Išimkite iš muffin puodelių. Kiekvieną bandelę perpjaukite horizontaliai per pusę.
-
Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaišykite dešrą ir garstyčias. Formuokite mišinį į dvylika 2 1/2 colio skersmens pyragų. Padenkite vidutinio dydžio nelipnią keptuvę su virimo purškikliu; pakaitinkite keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Pridėti pyragaičių; virkite maždaug 6 minutes arba iki rudos spalvos, vieną kartą sukdami.
-
Norėdami patiekti, padėkite bandelių dugnus ant serviravimo lėkštės. Viršuje uždėkite pusę obuolių riekelių, dešros gabaliukus, likusias obuolių skilteles ir 2 šaukštus sirupo. Pakeiskite bandelių viršūnes. Jei norite, pritvirtinkite medinėmis sruogomis.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 280 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 79 mg cholesterolio, 826 mg natrio, 29 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 12 g cukraus, 17 g baltymų.
