Jautienos, kiaulienos ar ėrienos krienų trinkite | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 4 šaukštelių citrinos sulčių
• ½ puodelio margarino arba sviesto, ištirpinto
• ½ puodelio paruoštų krienų
• ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame maišymo inde sumaišykite krienus, pipirus, citrinos žievelę ir citrinos sultis. Į krienų mišinį įmaišykite ištirpintą margariną arba sviestą.

• 2 žingsnis

  Šaukštu norimos porcijos trinkite į mažą dubenį. Prieš kepdami ant grotelių, tepkite ant mėsos. Gaminama apie 1 puodelį (pakanka 4–6 svarų mėsos, 16 porcijų).

Patarimai

Nepanaudotą trintą porciją laikykite šaldytuve iki 2 savaičių. Prieš naudojimą dar kartą pašildykite, kad ištirptų margarinas ar sviestas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 54 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 74 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.