Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Linijos sausainių lapelius pergamento popieriumi; atidėti. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda ir druską; atidėti. Dideliame dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu mikseriu. Įpilkite rudojo cukraus. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kartu su medumi, kiaušiniais ir vanile. Įmaišykite į miltų mišinį tiek, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusį miltų mišinį, avižas ir žemės riešutus.
-
Tešlą išmeskite apvaliais šaukšteliais, 2 colių atstumu, ant paruoštų sausainių lakštų. Viršų lengvai pabarstykite granuliuotu cukrumi. Kepkite 8-10 minučių arba tol, kol sausainiai taps auksinės spalvos. Atvėsinkite ant sausainių lakštų 2 minutes. Perkelkite slapukus į vielinius stelažus; Saunus.
Sandėliuoti:
Sluoksniuoti sausainius tarp vaško popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.