Namai Receptai Sveiki pakaitalai | geresni namai ir sodai

Sveiki pakaitalai | geresni namai ir sodai

Anonim
Gaukite nemokamą sveiko maisto gaminimo pakeitimų lentelę!

Šoniniai lašiniai : kalakutienos, be natrio ir be riebalų, kanadietiško stiliaus lašiniai

  • Sumažintas natrio šoninis sumažina natrį 40 procentų, kalorijas - perpus, o riebalus - maždaug 60 procentų.
  • Kanados lašiniai sumažina kalorijas 60 procentų, riebalai - maždaug 80 procentų, natris - maždaug 30 procentų ir praleidžia beveik visus sočiuosius riebalus.

Kepimo milteliai: Peržiūrėkite mūsų kepimo miltelių pakaitalą.

Jautienos ribeye kepsnys: žiūrėkite mūsų ribeye kepsnio pakaitalą.

Duona: nesmulkinti kviečiai arba nesmulkinti grūdai, o ne balta; špinatai, šveicariška mandarna, napa kopūstai vietoj įvyniojimų; mažai angliavandenių špinatai arba pomidorų tortilijos

  • Pilno grūdo duonoje yra apie 40 procentų daugiau baltymų, mažiau angliavandenių ir beveik dvigubai daugiau ląstelienos nei baltoje duonoje.
  • Naudojant špinatus, šveicarinius mangus ar napa kopūstus, netenkama papildomų angliavandenių, mažėja kalorijų ir netenkama riebalų.

Sausi duonos trupiniai: Peržiūrėkite mūsų duonos trupinių pakaitalą.

Rudasis cukrus : žiūrėkite mūsų rudojo cukraus pakaitalą.

Sviestas: Peržiūrėkite mūsų sviesto pakaitalą.

Konservuotos pupelės: džiovintos pupelės, virtos; be druskos pridėtų konservuotų pupelių

  • Aukščiau pateiktose pasirinktyse perdirbimo metu nebuvo pridėta jokios druskos. Produktai, kuriuose nėra druskos, yra mažiau nei 5 mg natrio vienoje porcijoje, labai mažai natrio turinčiuose produktuose yra mažiau kaip 35 mg natrio vienoje porcijoje, o mažai natrio turinčiuose produktuose mažiau kaip 140 mg natrio yra porcijoje.

Konservuotos daržovės: konservuotos daržovės be druskos, be druskos arba mažai natrio; šaldytos arba šviežios daržovės

  • Konservuotos daržovės, į kurias nepridėta druskos, be druskos arba mažai natrio, konservavimo metu pridedama druskos sumažėja arba jos netenkama.

Sūris: Peržiūrėkite mūsų sūrio pakaitalą.

Vištienos šlaunys: Peržiūrėkite mūsų vištienos šlaunų pakaitalą.

Šokoladas: Peržiūrėkite mūsų šokolado pakaitalą.

Kreminis sūris: Peržiūrėkite mūsų grietinėlės sūrio pakaitalą.

Kiaušiniai: Peržiūrėkite mūsų kiaušinių pakaitalą.

Miltai: Peržiūrėkite mūsų miltų pakaitalą.

Miltinės tortilijos: kukurūzų tortilijos

  • Palyginti su 6 colių miltų tortilla, 6 colių kukurūzų tortilijos turi maždaug pusę kalorijų, 75 procentais mažiau angliavandenių ir riebalų ir 95 procentais mažiau natrio.

Prancūziškai kepti svogūnai: viso grūdo panko duonos trupiniai troškinti

  • Pilno grūdo panko turi dvigubai daugiau angliavandenių, tačiau beveik 98 procentais mažiau riebalų ir apie 80 procentų mažiau natrio nei pjaustytuose svogūnuose. Viename puodelyje nesmulkintų kviečių panko taip pat yra 12 gramų baltymų ir 8 gramai ląstelienos, tuo tarpu pjaustytuose svogūnuose jo nėra.

Užšalimas: Peržiūrėkite mūsų pakaitalo pakaitalą.

Skonyje konservuoti vaisiai : savo sultyse arba vandenyje konservuoti vaisiai; šviežias vaisius

  • Aukščiau pateiktos parinktys sumažina kalorijas, angliavandenius ir pridėtą cukrų.

Malta jautiena: žiūrėkite mūsų pasiūlymą apie maltą jautieną.

Malta kalakutiena: žiūrėkite mūsų pasiūlymą ant žemės kalakutienos.

Hamburgerio pyragas: žiūrėkite mūsų mėsainių pyrago pakaitalą.

Sunkus kremas: Peržiūrėkite mūsų pakaitalą sunkiam kremui.

Uogienė / želė: uogų koše, o ne uogiene kepiniuose ir ant sumuštinių

  • Naudojant uogų košę, sumažėja kalorijų ir angliavandenių kiekis, o pridėtojo perdirbto cukraus ir druskos nėra.

Salotos, aisbergas: arugula, trūkažolė, cikorijos žalumynai, kiaulpienių žalumynai, kopūstai, garstyčių žalumynai, špinatai, vandens kruopos

  • Aukščiau pateiktos parinktys padidina vitaminų, mineralų ir skaidulų kiekį. Tamsiuose lapiniuose žalumynuose yra daugiau vitamino A, vitamino C, kalcio, geležies ir folatų.

Margarinas: Peržiūrėkite mūsų margarino pakaitalą.

Marinatai iš aliejaus: vynas, balzaminis actas, vaisių sultys, sultinys be riebalų

  • Aukščiau pateiktos parinktys sumažina kalorijas, riebalus, sočiuosius riebalus ir natrį. Vynas prideda alkoholio, kurio gali nebūti kai kuriuose marinatuose.

Majonezas: hummas, pesto, avokado košė, garstyčios ant sumuštinių; paprastas graikiškas jogurtas padažuose, troškintuose ir salotose

  • „Hummus“ kalorijose yra maždaug trečdalis kalorijų, šešis kartus daugiau baltymų, o riebalų ir sočiųjų riebalų mažiau nei majuje. Jame taip pat yra apie 10 g skaidulų viename puodelyje.
  • Koše avokadas turi mažiau kalorijų, riebalų, sočiųjų riebalų ir natrio nei majas. Jame yra dvigubai daugiau baltymų ir 15 gramų ląstelienos viename puodelyje.
  • Geltonosios garstyčios turi mažiau kalorijų ir riebalų nei mayo, bet turi beveik dvigubai daugiau natrio. Jis turi penkis kartus daugiau baltymų nei majas.
  • Paprastas graikiškas jogurtas turi mažiau kalorijų, riebalų, sočiųjų riebalų ir natrio nei majas. Jis taip pat turi 10 kartų daugiau baltymų.

Pienas, visas: liesas pienas

  • Nugriebtame piene yra mažiau kalorijų, cholesterolio, riebalų ir sočiųjų riebalų. Tačiau vietoj nenugriebto pieno naudojant nugriebtą pieną, padažų ir padažų turtingumas gali pasikeisti.

Aliejus: Peržiūrėkite mūsų aliejaus pakaitalą.

Aliejuje supakuoti maisto produktai: vanduo, supakuotas į vandenį, pavyzdžiui, tunas ir saulėje džiovinti pomidorai

  • Jei naudosite į vandenį įpiltus maisto produktus, riebalų nebus pridėta ir kalorijos sumažės maždaug perpus.

Makaronai: Peržiūrėkite mūsų makaronų pakaitalą.

Ryžiai, balti: Peržiūrėkite mūsų ryžių pakaitalą.

Salotų padažas: be riebalų arba mažai kalorijų užpilas; kvapieji actai

  • Riebalai be riebalų ar sumažintas kalorijų kiekis sumažina kalorijas, riebalus ir sočiuosius riebalus, tačiau paprastai padidina natrio ir pridėtinio cukraus kiekį.
  • Aromatintas actas paprastai neturi kalorijų, riebalų ar natrio.

Druska, lentelė: Peržiūrėkite mūsų druskos pakaitalą.

Pagardinimas druska: Peržiūrėkite mūsų druskos pagardų pakaitalą.

Sriubos, 10-3 / 4-uncijos, gali būti kondensuotos grietinėlės pagrindu: Peržiūrėkite mūsų sriubos, grietinėlės, pakaitalą.

Grietinė: Peržiūrėkite mūsų grietinės pakaitalą.

Sojos padažas: saldžiarūgštis padažas, karštas garstyčių padažas, mažai natrio sojų padažas

  • Saldžiarūgščiame padaže yra 66 proc. Mažiau kalorijų ir 95 proc. Mažiau natrio nei sojos padaže. Tačiau jis turi tris kartus didesnį angliavandenių kiekį ir dvigubai daugiau pridėtinio cukraus.
  • Karštas garstyčių padažas turi 80 procentų mažiau kalorijų ir 90 procentų mažiau natrio nei sojos padažas. Tačiau jis turi keturis kartus didesnį angliavandenių ir pridėto cukraus kiekį.
  • Mažai natrio sojos padaže yra apie 40 procentų mažiau kalorijų ir perpus mažiau nei įprastame sojos padaže.

Prieskonių mišiniai: Peržiūrėkite mūsų prieskonių mišinių pakaitalą.

Cukrus: Peržiūrėkite mūsų cukraus pakaitalą.

Jogurtas, vaisių skonis: paprastas neriebus jogurtas su šviežių vaisių skiltelėmis

Daugiau ingredientų pakeitimų

Greitai ir sveikai maitinkitės naudodamiesi mūsų greita ir sveika skaitmenine kulinarijos knyga. Galima atsisiųsti dabar!

Gaukite nemokamą avarinių pakeitimų lentelę!
Sveiki pakaitalai | geresni namai ir sodai