Imbierinės kalkių vištienos salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio neriebaus arba neriebaus jogurto
• 2 šaukštų laimo sulčių
• 2 šaukšteliai tarkuoto šviežio imbiero
• 2 puodeliai supjaustytos, virtos vištienos krūtinėlės ar kalakutienos
• 1 puodelis sniego žirnio ankščių, supjaustytas ilgai
• 2 saliero stiebai, plonai supjaustyti (apie 1 puodelis)
• 1 valgomasis šaukštas labai plonai supjaustyto raudonojo svogūno

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite jogurtą, laimo sultis ir imbierą. Įpilkite vištienos, maišant, kad apsemtų. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 30 minučių. Nulupkite žirnių ankštis, salierą ir svogūną kartu. Daržovių mišinį sudėkite į keturis salotų dubenėlius. Į viršų su vištienos mišiniu. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 139 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 60 mg cholesterolio, 81 mg natrio, 4 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 23 g baltymų).