Prancūziškai skrudintos dešros ir kriaušių dešrainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 12 uncijų visiškai virtų obuolių medienos rūkytų vištienos dešrelių saitų
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 2 kiaušiniai
• ½ puodelio pusantros ar lengvos grietinėlės
• 1 šaukštas cukraus
• 1 šaukštelio vanilės
• ⅛ šaukštelio malto cinamono
• ⅛ šaukštelio malto muskato riešuto
• 6 Havajų saldžių dešrainių bandelės arba įprastos bandelės su bandelėmis, padalintos
• 2 šaukštai medaus (jei naudojamos įprastos bandelės su bandelėmis)
• 6 plonos riekelės provolono sūrio
• ½ vidutinės raudonos kriaušės, su šerdimi ir plonai supjaustyta
• 1 - 2 šaukštai sviesto arba augalinio aliejaus
• Klevų sirupas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vištienos dešrą išilgai supjaustykite 1 / 4–1 / 2 colio storio gabalėliais. Didelėje keptuvėje įkaitinkite 1 valg. aliejus per vidutinės-stiprios ugnies. Ruda griežinėliais supjaustyta vištienos dešra iš abiejų pusių. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Nušluostykite keptuvę popieriniais rankšluosčiais; atidėti.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu sekliame inde išplakite kiaušinius, pusantros ir cukrų, vanilę, cinamoną ir muskato riešutą; atidėti.

• 3 žingsnis

  Jei naudojate bandeles frankfurteryje, supjaustykite šonus medumi. Į kiekvieną bandelę įpilkite riekelę sūrio. Užpildykite supjaustyta vištienos dešra ir kriauše. Uždarykite bandeles mediniais dantų krapštukais, kad pritvirtintumėte.

• 4 žingsnis

  Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą arba aliejų. Įmerkite 3 užpildytas bandeles į kiaušinių mišinį; pridėti prie keptuvės. Virkite, kol gerai paruduos, maždaug 3–4 minutes vienoje pusėje. Pakartokite su likusiais užpildytais kukuliais. Pašalinkite dantų krapštukus. Patiekite su klevų sirupu ..

Patarimai

Norėdami laikyti prancūziškus skrebučius šiltoje vietoje, iškeptus prancūziškus skrebučius į stačiakampį kepimo indą ir pašaukite į 200 ° F orkaitę.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 551 kalorija (12 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 159 mg cholesterolio, 734 mg natrio, 63 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 42 g cukraus, 23 g baltymų.