Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Aštriu peiliu atsargiai nupjaukite sparnų galiukus; išmeskite sparnų antgalius. Supjaustykite kiekvieną sparną jungtimi, kad padarytumėte dvi dalis.
-
Į folija išklotą 15x10x1 colių kepimo skardą išdėstykite sparno gabalus vienu sluoksniu. Kepkite 20 minučių. Nusausinkite gerai.
-
3–1 / 2 arba 4 ketvirčių lėtai viryklėje sumaišykite slyvų padažą, tirpintą sviestą ir penkių prieskonių miltelius. Sudėkite vištienos gabaliukus, vis pamaišydami, kad apsemtų padažą.
-
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 3–4 valandas arba ant stiprios ugnies 1–1 / 2–2 valandas.
-
Patiekite nedelsdami arba laikykite šiltą, uždengtą, šiltoje arba žemoje šilumos temperatūroje iki 1 valandos. Jei norite, pabarstykite pjaustytais žaliaisiais svogūnais.
Skonio variacijos
BUFFALO STILIAUS VIŠČIŲ sparneliai: Paruoškite vištieną taip, kaip aprašyta 1 punkte. Padažui lėtoje viryklėje sumaišykite 1–1 / 2 puodelius karšto stiliaus kepsninės padažo, 2 šaukštus ištirpinto sviesto ir 1–2 šaukštelius buteliuose išpilstyto karšto pipirų padažo. Įpilkite sparno gabalėlių, maišant, kad apsemtų padažą. Tęskite taip, kaip 3 žingsnyje. Patiekite su mėlynuoju sūriu arba rančo salotų padažu. Neišmeskite vaisių garnyro. KENTUCKY viščiukų sparneliai: Paruoškite vištieną taip, kaip aprašyta 1 punkte. Padažui lėtoje viryklėje sumaišykite 1/2 puodelio klevų sirupo, 1/2 puodelio viskio ir 2 šaukštus tirpinto sviesto. Įpilkite sparno gabalėlių, maišant, kad apsemtų padažą. Tęskite kaip 3 žingsnyje.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 32 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 9 mg cholesterolio, 45 mg natrio, 3 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g cukraus, 3 g baltymų.
