Datulės su apelsinų apledėjimu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 1 puodelio universalių miltų
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ¼ šaukštelio kepimo sodos
• ½ puodelio sumuštų datulių
• 1 puodelio verdančio vandens
• 2 kiaušiniai
• 1 puodelis supakuoto rudojo cukraus
• ¾ puodelio garinto pieno be riebalų
• ¼ puodelio smulkiai supjaustytų graikinių riešutų, paskrudintų
• 2 puodeliai išsijoto miltelinio cukraus
• 2 šaukštai margarino arba sviesto, suminkštinti
• ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės
• 2 šaukštų apelsinų sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padenkite 15x10-1 colių dydžio kepimo skardą su nelipniu virimo purškikliu; atidėti.

• 2 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir kepimo soda.

• 3 žingsnis

  Dėkite datas į mažą dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Leiskite pastovėti 10 minučių. Nusausinkite gerai.

• 4 žingsnis

  Mažame maišymo dubenyje elektriniu plakikliu plakite kiaušinius dideliu greičiu iki putų. Įpilkite rudojo cukraus ir nusausintų datulių, plakdami, kol mišinys gerai išmaišys. Įmaišykite išgarintą pieną.

• 5 žingsnis

  Į kiaušinių mišinį supilkite miltų mišinį, maišydami mediniu šaukštu, kad gerai išmaišytų. Įmaišykite riešutus. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę.

• 6 žingsnis

  Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje apie 20 minučių arba tol, kol pirštu lengvai palieskite viršutinę dalį. Visiškai atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo.

• 7 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, margariną ar sviestą, apelsinų žieveles ir apelsinų sultis; maišykite iki vientisos masės. Skleiskite strypus apledėjimu. Supjaustykite į strypus. Padaro 50.

Patarimai

Atvėsinkite batonėlius, bet ne ledyną. Apvyniokite ir užšaldykite iki 1 mėnesio. Po atšildymo pridėkite apledėjimo.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 61 kalorija, (0 g sočiųjų riebalų, 9 mg cholesterolio, 20 mg natrio, 12 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g baltymų.