Daniški pipirai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio cukraus
• ⅔ puodelio tamsios spalvos kukurūzų sirupo
• ¼ puodelio pieno
• ¼ puodelio sutrumpinimas
• 1 šaukštelio anyžių ekstrakto
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio vanilės
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• ¼ šaukštelio malto kardamono
• ¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 3 s puodelių universalių miltų
• Išsijotas miltelinis cukrus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode sumaišykite cukrų, kukurūzų sirupą, pieną ir sutrinkite. Užvirkite. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite maždaug 15 minučių. Įmaišykite anyžių ekstraktą, kepimo miltelius, vanilę, druską, cinamoną, kardamoną ir gvazdikėlius. Įmaišykite miltus, kol gerai išmaišysite. Uždenkite ir atšaldykite maždaug 2 valandas arba tol, kol lengvai bus tvarkomi.

• 2 žingsnis

  Padalinkite tešlą į 24 lygias dalis. Ant paviršiaus, lengvai pašlifuoto su išsijotu milteliniu cukrumi, kiekvieną tešlos dalį iškočiokite į 1/4 colių storio virvę. Supjaustykite maždaug 3/8 colio ilgio gabalėliais. Padėkite 1 colio atstumu vieną ant kito riebaluotų sausainių lapo.

• 3 žingsnis

  Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje apie 10 minučių arba tol, kol apačioje lengvai paruduos. Nedelsdami išimkite ir atvėsinkite ant popierinių rankšluosčių. Gamina 8 puodelius sausainių (trisdešimt dvi 1/4 puodelių porcijas).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 100 kalorijų, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 33 mg natrio, 20 g angliavandenių, 1 g baltymų.