Pyragaičių kepsneliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio universalių miltų
• 1 šaukšto kepimo miltelių
• 1 šaukštas cukraus (nebūtina)
• ½ šaukštelio druskos
• 1 ½ puodelio pieno
• 2 kiaušiniai
• 1 šaukštas sviesto, išlydytas
• 7 riekelės baltos duonos, suplėšytos į gabalus
• Klevų sirupas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų (jei norite) ir druską; atidėti.

• 2 žingsnis

  Maišytuvo inde sumaišykite pieną, kiaušinius ir sviestą. Uždenkite ir maišykite, kol sujungti. Palaipsniui įpilkite duonos, maišydami iki vientisos masės. Įpilkite miltų mišinio; maišyti, kol sujungti.

• 3 žingsnis

  Kiekvienam standartinio dydžio blynui užpilkite maždaug 1/4 puodelio tešlos ant karštos, lengvai suteptos keptuvės ar sunkios keptuvės. (Mažiems blyneliams naudokite 2 šaukštus tešlos tešlos vienam blynui.) Virkite ant vidutinės ugnies 1–1–2 / 2 minutes iš vienos pusės arba tol, kol blynai bus aukso rudos spalvos, pasukite į antrą pusę, kai blynai turi putojantį paviršių, o kraštai šiek tiek sausi. . Jei norite, patiekite šiltą su sirupu. Gamina 10 didelių arba 20 mažų blynų. Mitybos faktai yra apie 1 didelį blyną.

Dietiniai mainai:

1 krakmolo, 1/2 riebalų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 112 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 49 mg cholesterolio, 374 mg natrio, 15 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 5 g baltymų.