Kreolinis padažas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio smulkintų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• 3 šaukštai pjaustyto svogūno
• 2 šaukštų sviesto arba margarino
• 1 14, 5 uncijos gali būti Cajun stiliaus troškinti pomidorai
• 1 šaukštelio cukraus
• brūkšnys maltų juodųjų pipirų
• ¼ puodelio pjaustytų pimiento įdarytų žalių alyvuogių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode virkite ir įmaišykite žaliuosius saldžius pipirus ir svogūną į karštą sviestą, kol suminkštės. Įpilkite pomidorų, cukraus ir juodųjų pipirų. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, neuždenkite, maždaug 10 minučių arba kol šiek tiek sutirštės ir sumažins iki 1–3 / 4 puodelių. Įmaišykite alyvuoges; šiluma per. Gamina apie 2 puodelius.