Krabų kritimas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis virtos krabų mėsos arba viena 6 uncijos gali krabų mėsą nusausinti, suberti ir pašalinti kremzles
• ½ puodelio majonezo ar salotų užpilo
• ½ puodelio pieno grietinės
• 2 šaukštai smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno arba žaliojo svogūno
• 1 valgomasis šaukštas užplikytų šviežių krapų arba 1 šaukštelis džiovintų krapų
• 1 šaukštelio smulkiai susmulkintos citrinos žievelės arba laimo žievelės
• 1 šaukštelio citrinos sulčių arba laimo sulčių
• Keli brūkšniai išpilstyti į karštą pipirų padažą
• Brūkšnys kajeno pipirų (nebūtina)
• Druska ir juodieji pipirai
• Smulkiai supjaustytas raudonas arba žalias svogūnas (nebūtina)
• Įvairūs krekeriai ir (arba) daržovių tyrės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite krabą, majonezą, grietinę, 2 šaukštus svogūno, 1 šaukštą krapų, 1 arbatinį šaukštelį citrinos žievelės, citrinos sultis, karštųjų pipirų padažą ir, jei norite, kajeno pipirus. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.

• 2 žingsnis

  Nukoškite į patiekalą. Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas. Jei norite, papuoškite smulkiai supjaustytu raudonu arba žaliu svogūnu. Patiekite su krekeriais ar daržovių košėmis. Gamina apie 1-1 / 3 puodelius (10 porcijų).

Krabų tartletai:

Paruoškite panardinimą, kaip aprašyta 1 punkte. Šaukštą panardinkite į 30 miniatiūrinių filo tešlos apvalkalų (dvi, 2, 1 uncijos pakuotes). Norėdami patiekti karštą užkandį, įdėkite 30 miniatiūrinių filo tešlos apvalkalų ant didelės kepimo skardos. Šaukštą panardinkite į filo lukštus. Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 5–8 minutes arba kol įkaitins. Jei norite, papuoškite smulkiai susmulkinta citrinos žievele ir šviežių krapų šakelėmis.Perinė tartletė: 62 kal., 5 g bendrojo riebalų (1 g sočiųjų riebalų), 8 mg chol., 52 mg natrio, 3 g angliavandenių, 0 g dietinės. skaidulų, 2 g baltymų. Dienos vertės: 1% vit. C, 1% kalcio, 1% geležies. Mainai: 1 riebalai

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 116 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 26 mg cholesterolio, 127 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 3 g baltymų.