Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Sutepkite ir miltais patepkite aštuonis nelipnius popoverio arba milžiniškus keksų puodelius arba dvi 9 x 1-1 / 2 arba 8 x 1-1 / 2 colių apvalias keptuves. Ištieskite dideles keptuves vaškuotu arba pergamentiniu popieriumi; atidėti. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
-
Paruoškite kiekvieną muffino mišinį pagal pakuotės nurodymus, išskyrus tai, kad įmaišykite po 1/2 skardinės ananasų į kiekvieno mišinio tešlą kartu su pienu ir kiaušiniu. Šaukštą menkos 1/2 puodelio tešlos supilkite į kiekvieną užplikytą ar muffino puodelį * arba paskirstykite tešlą į paruoštas 8 arba 9 colių keptuves, naudodami po 1 keptuvę kiekvienam mišiniui. Kepkite 20 minučių, jei norite išversti keptuves, milžiniškas muffinų keptuves ar 9 colių keptuves (nuo 20 iki 22 8 colių keptuvėms) arba tol, kol šalia centro įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Leiskite atvėsti keptuvėse ant vielos stovo 5 minutes, jei norite, kad popoveriai ar muffin keptuvės būtų, ir 10 minučių didesnėms keptuvėms. Nuimkite pyragaičius iš keptuvės ir išimkite popierių. Gerai atvėsinkite.
-
Tuo tarpu brendį ar romą ant silpnos ugnies kaitinkite iki šilto. Sudėkite džiovintus vaisius. Leiskite pastovėti 20 minučių; jei reikia, nusausinkite skysčio perteklių. Atšaldytame dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu plakite plaktą grietinėlę ir rudąjį cukrų su atvėsintais elektrinio maišytuvo plakiniais, kol susidarys minkštos smailės. Sulenkite į vaisių mišinį ir šokolado gabaliukus. Uždenkite ir atšaldykite, kol paruošta naudoti.
Individualiems pyragams:
Jei reikia, apipjaustykite apvalius viršūnes, kad apversti pyragai būtų plokšti. Padalinkite pyragus horizontaliai. Padėkite vieną sluoksnį ant desertinės lėkštės. Įpilkite šiek tiek plaktos grietinėlės mišinio, pyrago viršų ir dar plaktos grietinėlės mišinį. Jei norite, papuoškite kitomis vyšniomis ir baltojo šokolado gabalėliais. Dideliems pyragams: vieną pyrago sluoksnį padėkite ant serviravimo lėkštės; Viršuje paskleiskite pusę plaktos grietinėlės mišinio. Ant viršaus uždėkite likusį pyragą ir likusį plaktos grietinėlės mišinį. Patiekite per 30 minučių arba uždenkite ir atšaldykite iki 8 valandų. Jei norite, viršaus papildykite vaisiais ir šokoladu. Padaroma nuo 8 iki 12 porcijų.
*
Turite pakankamai tešlos, kad galėtumėte pagaminti 8 atskirus pyragus. Jei neturite dviejų atidaromų ar milžiniškų bandelių keptuvių, likusią tešlą šaldykite, kol pirmą kartą kepate. Šaunios keptuvės; nuplaukite ir paruoškite keptuves, kaip aprašyta aukščiau, kad iškeptumėte likusius du pyragus.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 604 kalorijos (13 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 104 mg cholesterolio, 510 mg natrio, 76 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 13 g cukraus, 9 g baltymų.
