Čili milteliai vištiena su kalendros kremu | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 colių medinės sruogos
• ¼ puodelio kukurūzų dribsnių trupinių arba smulkių sausos duonos trupinių
• 1 šaukšto čili miltelių
• ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
• 1 svaras be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės pusės
• 2 šaukštai margarino arba sviesto, ištirpinti
• 1 8 uncijos dėžutės pieniškos grietinės
• 3 šaukštus užkandžiavo šviežiu kalendra

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Sriubas pamirkykite vandenyje 30 minučių. Į negilų indą sumaišykite trupinius, čili miltelius, juoduosius pipirus, druską ir raudonuosius pipirus.

• 2 žingsnis

  Vištieną supjaustykite juostelėmis; siūlai ant sruogų. Vištienos juosteles ištepkite ištirpintu margarinu ar sviestu. Susukite į trupinių mišinį.

• 3 žingsnis

  Vienu sluoksniu sudėkite vištienos iešmelius ant lengvai pateptos ar pergamentu išklotos kepimo skardos. Kepkite 400 laipsnių F orkaitėje 8-10 minučių arba tol, kol suminkštės ir nebebus rausvos, vieną kartą pasukdami iešmus.

• 4 žingsnis

  Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite grietinę ir kalendrą. Patiekite su vištiena. Atlieka 12 porcijų.