Sūrūs batonėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ½ puodelio paliktos bulvių košės ar saldžiųjų bulvių
• ¼ puodelio smulkiai supjaustyto parmezano arba aštraus čederio sūrio
• 1 kiaušinis
• 2 šaukštai universalių miltų
• 2 šaukštai pjaustytų šviežių laiškinių česnakų
• ½ šaukštelio košerinės druskos
• 1 ¼ puodelio panko duonos trupinių
• ¼ puodelio sviesto
• ½ puodelio grietinės
• 1 šaukštelis sriracha padažo

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įdėkite 15 x 10 colių dydžio kepimo skardą į orkaitę. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Tuo tarpu mikrobangų krosnelėje likusias bulves vidutiniame dubenyje 30 sekundžių naudojant 100% galią (didelę); išmaišykite, kad suminkštėtų. Įmaišykite sūrį, kiaušinį, miltus, laiškinį česnaką ir druską. Padėkite panko į negilų dubenį. Naudodamiesi nedideliu sausainiu šaukšteliu, keletą kartų išmeskite bulvių mišinį į panko. Susukite su panko ir formuokite taip, kaip norite. Į įkaitintą keptuvę įpilkite sviesto. Įdėkite į orkaitę 1–2 minutes arba tol, kol išsilydys. Pakreipkite keptuvę, kad paskirstytų sviestą. Bulves sudėkite į paruoštą keptuvę.

• 2 žingsnis

  Kepkite 8 minutes. Pasukti; kepkite dar 8 minutes arba iki auksinės spalvos. Norėdami padažui pamirkyti, sumaišykite grietinę ir sriracha. Patiekite su bulvėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 207 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 55 mg cholesterolio, 423 mg natrio, 19 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g cukraus, 4 g baltymų.