Morkų pusryčių sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ⅓ puodelio rapsų aliejaus
• 2 šaukštai sviesto, suminkštinti
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelio vanilės
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio malto muskato riešuto
• ¼ šaukštelio druskos
• ¾ puodelio nesmulkintų kviečių miltų
• ½ puodelio universalių miltų
• ½ puodelio smulkiai supjaustytos morkos arba cukinijos
• ¾ puodelio įprastų avižų
• Puodelio džiovintų spanguolių ar razinų
• ⅓ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• 4 uncijos paprastojo jogurto (nebūtina)
• 2 šaukštai medaus (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Du sausainių lapus išklokite pergamento popieriumi. Dideliame dubenyje vidutiniškai 30 sekundžių plakite rudąjį cukrų, rapsų aliejų ir sviestą su mikseriu. Įmuškite kitus penkis ingredientus (per druską). Plakite tiek miltais, tiek morkomis. Įmaišykite avižas, spanguoles ir pekano riešutus.

• 2 žingsnis

  Skanaukite apie 3 šaukštus. tešlą į piliakalnius ant paruoštų sausainių lakštų. Kepkite 12–14 minučių arba tol, kol dugnai bus auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite ant sausainių lakštų 2 minutes. Pašalinti; atvėsti ant vielinių lentynų.

• 3 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą ir medų. Kai sausainiai atvės, pasūdykite, jei norite, jogurto glazūra.

Sandėliuoti

Sluoksniuoti sausainius tarp vaško popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti šaldytuve iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 210 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 21 mg cholesterolio, 129 mg natrio, 26 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 12 g cukraus, 3 g baltymų.