Buffalo žiediniai kopūstai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 vidutinio dydžio žiediniai kopūstai, supjaustyti stambiais žiedynais
• ½ puodelio miltų
• ½ puodelio pieno
• 1 šaukštelio česnako miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio paprikos
• ¼ šaukštelio maltų kmynų
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 2 šaukštai sviesto, išlydytas
• ⅔ puodelio butenų kajeno pipirų padažo
• Rančos užpilas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Dosniai padenkite didelę kepimo skardą nelipniu virimo purškikliu; atidėti.

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje išplakite miltus, pieną, česnako miltelius, druską, papriką, kmynus ir pipirus. Pridėti žiedinių kopūstų žiedynų; mesti kailis. Tolygiai paskirstykite ant paruoštos kepimo skardos. Kepkite 15 minučių, vieną kartą sukdami.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite tirpintą sviestą ir karštą padažą. Įmaišykite iškeptą žiedinį kopūstą ir nukoškite. Grąžinkite žiedinius kopūstus į kepimo skardą. Kepkite dar 20-25 minutes arba iki traškumo, vieną kartą apsukdami.

• 4 žingsnis

  Jei norite, patiekite su rančos padažu.