Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Leiskite kreminiam sūriui ir kiaušiniams 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Tuo tarpu, kad būtų pluta, į virtuvės kombainą įdėkite 2 puodelius rupiai supjaustytų Fudgy Brownies. Uždenkite ir apdorokite įjungimo / išjungimo impulsais, kad susidarytų trupiniai. Įpilkite išlydyto sviesto; uždenkite ir apdorokite tol, kol sujungsite. Paspauskite mišinį ant dugno ir 1/3/4 colių į viršų 9 colių spyruoklinės formos keptuvės šonuose. Atvėsinkite ruošdami įdarą. Likusius 1 puodelį atidėkite rupiai pjaustytais pyragais.
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Nedideliame sunkiame puode virkite ir virkite karštą saldų šokoladą ir nesaldintą šokoladą ant silpnos ugnies, kol išsilydys; šiek tiek atvėsinkite.
-
Įdarui dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu plakite grietinėlės sūrį, cukrų, miltus ir mėtų, iki vientisos masės. Kai maišytuvas veikia, lėtai įpilkite ištirpinto šokolado, plakdami mažu greičiu, kol jis sujungiamas. Įmaišykite kiaušinius ir pieną.
-
Supilkite įdarą į pluta išklotą keptuvę, tolygiai paskirstydami. Įdėkite spyruoklinę keptuvę į negilią kepimo skardą. Viršuje su rezervuota 1 puodeliu rupiai pjaustytų pyragaičių. Kepkite 35–40 minučių arba tol, kol švelniai purtant, pasirodys maždaug 2, 1 colio plotas aplink išorinį kraštą.
-
Atvėsinkite spyruoklinėje keptuvėje ant vielos stovo 15 minučių. Naudodami mažą aštrų peilį, iš keptuvės pusių atlaisvinkite plutą. Atvėsinkite dar 30 minučių. Nuimkite keptuvės šonus; visiškai atvėsinkite sūrio pyragą ant vielos stovo. Uždenkite ir atvėsinkite bent 4 valandas prieš patiekdami. Jei norite, patiekite su pasaldintu plakta grietinėle.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 480 kalorijų (20 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 10 g mononesočiųjų riebalų), 134 mg cholesterolio, 268 mg natrio, 37 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 30 g cukraus, 7 g baltymų.
